Την ίδια στιγμή, ο χώρος προσφέρεται για το ιδανικό γευστικό διάλλειμα στην ημέρα, και στο μέτωπο του γλυκού ή του σνακ, με homemade cakes όπως red velvet, μηλόπιτα, muffins, premium σάντουιτς, σπιτικές πίτες και baked προϊόντα. Αξίζει πραγματικά να αφεθείς στην μαγεία του, με οδηγό τον barista και να δοκιμάσεις τόσο το ισορροπημένο house blend, όσο και τους single estate καφέδες που η Taf επιλέγει κάθε εποχή, με αυστηρά κριτήρια και αμέριστη φροντίδα. Έτσι, και στο ολοκαίνουργιο κατάστημα στο Νέο Ηράκλειο – που άνοιξε μόλις τον περασμένο Οκτώβρη – η κάθε σου επίσκεψη επισφραγίζεται με καφέδες διακεκριμένους, αλλά προπαντώς από ζεστή φιλοξενία, υπέροχο περιβάλλον και πραγματική απόλαυση στην κούπα και στο πιάτο σου. Πανάρχαιες πρακτικές, που είχαν στόχο να συντηρήσουν τις ψαριές των ναυτικών για να αντέξουν στα μεγάλα ταξίδια, επιβιώνουν ως σήμερα και μας χαρίζουν μεζέδες που στην αλμύρα τους βρίσκεται η κορυφαία θαλασσινή γεύση. Κάνουμε βόλτα στα πιο γνωστά νησιά των Κυκλάδων και ανακαλύπτουμε από την αρχή τη σπάνια ομορφιά τους, τις ντόπιες γεύσεις και τον πολιτισμό τους.

Με περίπου 900 κατοίκους, το χωριό διατηρεί τον παραδοσιακό του χαρακτήρα, ενώ παράλληλα αποτελεί πόλο έλξης για μουσικούς από όλο τον κόσμο. Το Σάββατο, η πόλη ζωντανεύει με ένα από τα μεγαλύτερα παζάρια της Κρήτης, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία της τοπικής ζωής. Η κεντρική πλατεία αποτελεί το επίκεντρο της ζωής, με ποικιλία καταστημάτων και παραδοσιακών καφενείων. Η κεντρική παραλία προσφέρει σύγχρονες εγκαταστάσεις, ενώ το χωριό είναι χτισμένο σε μια καταπράσινη κοιλάδα. Η κεντρική πλατεία προσφέρει αυθεντική γευστική εμπειρία με τοπικές ταβέρνες και το φημισμένο Αρχανιώτικο κρασί.

Brillant Gourmet Restaurant Ο εντυπωσιακός industrial σχεδιασμός σε συνδυασμό με την πρωτοποριακά δημιουργική κουζίνα και το άψογο σέρβις καθιστούν το εστιατόριο του ξενοδοχείου Lato ιδανικό μέρος για δείπνο στην πόλη. Χωριάτικες τηγανητές πατάτες, κρητικό ελαιόλαδο, παξιμάδια Κρήτης, λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας και τεράστια λίστα κρασιών συνοδεύουν το φαγητό. Στη γεμάτη ζωή πλατεία του Ιστορικού Μουσείου θα δροσιστείτε από τη θαλασσινή αύρα και θα γευτείτε τα καλύτερα κρεατικά που σιγοψήνονται στη φωτιά όπως η καπνιστή μπριζόλα χοιρινού κρέατος και τα τεράστια μοσχαρίσια φιλέτα γάλακτος με στάκα και αγνά τοπικά μυρωδικά. Πολύ ενδιαφέροντα και τα cocktails που περιέχουν όλα τουλάχιστον ένα κρητικό συστατικό.

Βρετανία: Ο Μπέρναμ εγκαινιάζει το «No10 North» – Νέα κυβερνητική έδρα στο Μάντσεστερ

Το signature Steak & Lobster πιάτο φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει, αφού η συνάντηση εκλεκτών βοδινών κοπών με αστακό παραμένει το πιάτο–σύμβολο του MooCasa, που ενώνει τη θάλασσα και τη στεριά σε έναν ξεχωριστό συνδυασμό. Από στεριά σε θάλασσα Στο ίδιο τραπέζι, οι πιο πληθωρικές γεύσεις από τη στεριά και τη θάλασσα φέρνουν διαφορετική διάσταση στο κυριακάτικο brunch. Τα καλύτερα προϊόντα της κρητικής γης συναντούν την παραδοσιακή μαγειρική στον Χοχλιό και, μαγειρεμένα με μεράκι και αγάπη, δημιουργούν πιάτα που θα σε ενθουσιάσουν. Και από τις μπίρες πάμε για μπέργκερ, σε αυτό το αγαπημένο στέκι για τους λάτρεις του μπιφτεκόψωμου που βγάζει… κατά συρροήν λαχταριστές προτάσεις για κάθε γούστο και κάθε όρεξη. Τόσο στον εσωτερικό της χώρο όσο και στην εξωτερική της (καλυμμένη αναλόγως καιρού) αυλή, η Pentagram τιμά τις ελληνικές και ξένες craft μπίρες μέσα από έναν πλήρη κατάλογο ιδανικό για δοκιμές ψαγμένων ζύθων, και συνοδεύει την μπιροποσία με ωραίες ροκ και μέταλ μουσικές.

Τρόφιμα και ποτά: Μπαράζ εξαγορών και επενδύσεων αλλάζει τον χάρτη της αγοράς το 2026

Το παραδοσιακό κομμάτι του καταλόγου περιλαμβάνει όλα όσα περιμένει κάνεις ερχόμενος στην Κρήτη όπως σκιουφιχτά, βραστό ζυγούρι, κρεατότουρτες, χοχλιούς μπουμπουριστούς και κρέατα στον ξυλόφουρνο. Ορισμένα πιάτα νεο ηρακλειο καφε προτείνονται σε αρμονία με επιλεγμένα ελαιόλαδα από την olive oil list του εστιατορίου, ενώ ιδιαίτερη είναι η φροντίδα και για το κρασί με ένα καλά ενημερωμένο γυάλινο κελάρι. Μια σειρά από αξιόλογες γευστικές επιλογές για κάθε διάθεση έφερε στην επιφάνεια το φετινό μας οδοιπορικό στην κρητική πρωτεύουσα αλλά και τα κοσμοπολίτικα περίχωρα της, από την Αγία Πελαγία και την Ελούντα ως την Ιεράπετρα. Οι πιο ενδιαφέρουσες προτάσεις ψυχαγωγίας, πολιτισμού και διασκέδασης στην πόλη. Κομψό θαλασσινό εστιατόριο με πολύ όμορφες λεπτομέρειες και κουζίνα μοντέρνας αντίληψης, που δεν ξεχνάει και τα κλασικά της ψαροφαγίας.

Παίρνουμε τον χρόνο μας για να το κάνουμε σωστά.

Βέβαια, εκεί που θα χαρείς περισσότερο είναι όταν θα φτάσουν τα πρώτα πιάτα μπροστά σου. Θα το επισκεφτείς είτε με φίλους είτε σε ένα επαγγελματικό ραντεβού, όταν θέλεις ένα κομψό περιβάλλον, και θα χαλαρώσεις αμέσως με το φως του χώρου, τα παστέλ χρώματα και τη φιλοξενία του προσωπικού. Αυτό από μόνο του κάνει το Chocolat Royal μια ιδανική επιλογή για όλες τις ώρες της μέρας. Βρίσκεται σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Αθήνας και συγκεκριμένα στην Αποστόλου Παύλου, στο Θησείο, με υπέροχη θέα στην Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό.

Φανταστικό, χορταστικό breakfast με αυγά ποσέ, βουτυράτα κρουασάν και αυγά με σπανάκι και γραβιέρα Νάξου για να ξεκινήσει η μέρα όπως πρέπει, πλούσιες ομελέτες για όλα τα γούστα και Croque Madame που ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς είναι πάντα κάποιες από τις επιλογές μας. Εμείς, τον τελευταίο καιρό, λατρεύουμε να το επισκεπτόμαστε για να απολαμβάνουμε το πρωινό και το brunch του. Σίγουρα θα το έχεις επισκεφτεί για να απολαύσεις ένα από τα κοκτέιλ του, πιθανότατα έχεις πάει ήδη σε κάποια από τις εκθέσεις που φιλοξενεί στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Loft και αποκλείεται να μην έχεις παρευρεθεί σε ένα από τα πάρτι και τα events που διοργανώνει με μεγάλη πάντα επιτυχία. Βρίσκεται δίπλα ακριβώς από την Καπνικαρέα, σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία της πόλης, για να μπορείς να το προσεγγίζεις εύκολα όποτε θέλεις. Οι άνθρωποι πίσω από αυτό το υπέροχο μπιστρό άλλαξαν πρόσφατα και η αλλαγή είναι προφανής στον ανανεωμένο κατάλογο, με πιάτα για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, κέφι και προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια έτσι ώστε τα ρολόγια να σταματάνε όταν περνάς την πόρτα του L' arrêt du temps. Οι jazz και lounge μουσικές επιλογές συμβάλλουν στην εμπειρία που κρύβει το L' arrêt du temps, ενώ τα ξύλινα έπιπλα και η vintage διακόσμηση, που φτιάχνει ξεχωριστές γωνιές στους δύο ορόφους, δημιουργούν ένα μοναδικό ταξίδι στον χρόνο, την απόλαυση και τη γεύση.

Εδώ και περίπου δεκαπέντε χρόνια, αρκετοί Έλληνες σταρ σεφ, όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, ο Έκτορας Μποτρίνι, ο Γιάννης Βαξεβάνης και άλλοι, έχουν κάνει απόβαση στην πόλη αναλαμβάνοντας την επιμέλεια των μενού σε νέα εστιατορικά πρότζεκτ. Δύο ξαδέλφια λειτουργούν από το 2005 το εστιατόριο, που ξεκίνησε ως μια μικρή ψαροταβέρνα εντός του πάρκου Ιωάννη Βαρδαξή και είναι σήμερα ένα από τα καλύτερα wine restaurants του νησιού. Εξαιρετικά και τα pankcakes, είτε στην αλμυρή είτε στη γλυκιά εκδοχή τους, που φτιάχνονται με αυθεντική συνταγή, αλλά και τα smoothies, τα κοκτέιλ και ο αρωματικός καφές. Με προϋπηρεσία σε εστιατόρια της Δανίας, της Ελβετίας αλλά και σε μεγάλα ξενοδοχεία στην Ελλάδα, ο σεφ Στέφανος Λαυρενίδης γύρισε στην πατρίδα του και άνοιξε ένα μικρό εστιατόριο.

Ήταν μια πόλη που είχε κατακτηθεί από τους Τούρκους και προσπαθούσε να διατηρήσει και να αναδείξει την ελληνικότητά της. Στο μαγαζί του Κιρκόρ, το μπουγατσάδικο που άνοιξε η οικογένεια Αρμένιων προσφύγων Χοφσεπιάν μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, η στάση για καυτή γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα ή αλμυρή με μυζήθρα είναι το δικό μας «προσκύνημα» κάθε φορά που φτάνουμε στην πόλη. Περιστέρια χώνονται ανάγωγα κάτω από τα πόδια μας, μπας και τσιμπήσουν κανένα τρίμμα, αλλά πού τέτοια τύχη. Ο ναός του Αγίου Παντελεήμονα, με το εντυπωσιακό τετραώροφο καμπαναριό του, ξεχωρίζει ανάμεσα στις άλλες εκκλησίες. Το μεγάλο πανηγύρι στις 14 και 15 Αυγούστου αποτελεί το αποκορύφωμα των εκδηλώσεων του χωριού. Η καρδιά του χωριού χτυπά στη μεγάλη, πλακόστρωτη πλατεία, όπου δεσπόζει ο επιβλητικός δίκλιτος ναός του Ευαγγελισμού και της Αγίας Παρασκευής.

• Η ατμόσφαιρα στην μικρή βεράντα με τα παραδοσιακά στοιχεία στη διακόσμηση και τα αναμμένα φώτα είναι ρομαντική, ειδικά την ώρα του ηλιοβασιλέματος, και το σέρβις περιποιείται με ευγένεια και ταχύτητα.
• Δίπλα, μια ακόμη πλατεία, αυτή που φέρει το όνομα του Ελευθερίου Βενιζέλου αποτελεί δημοφιλές σημείο συνάντησης και για τους περισσότερους είναι απλά γνωστή ως «Λιοντάρια», από τα τέσσερα μαρμάρινα λιοντάρια της φημισμένης, περίτεχνης Κρήνης Μorozini που την κοσμεί.
• Δοκιμάστε την καπνιστή χοιρινή μπριζόλα που καπνίζεται σε κρητικά βότανα για 5 ώρες, την μοσχαρίσια ταλιάτα με θυμαρίσια σάλτσα και οφτή πατάτα, τα άψογα βρασμένα χόρτα και μια εκτεταμένη λίστα κρασιών.

Το στέκι όπoυ μπορείς να απολαύσεις brunch όλη την ημέρα αλλά και το διάσημο μπουγατσάν. Γεύσεις για όλους, μουσικά events και, φυσικά, αισθητική που μας κάνει να ξεχνάμε την καθημερινότητα στο κέντρο της πόλης είναι αυτά που κάνουν το Novak το πιο hot «νεοφερμένο» στέκι της Αθήνας. Στις εκπλήξεις του Novak είναι το brunch της Κυριακής που παίρνει μια jazzy μορφή, αφού οι γεύσεις ντύνονται με τις μελωδίες των Talk of two.

Η Νόσος Πάρκινσον αποτελεί μία από τις πιο συχνές νευροεκφυλιστικές Σχετικά με το τι έχουν αγαπήσει οι πελάτες μας, πιστεύω πως κάθε πελάτης έχει αγαπήσει κάτι διαφορετικό. Φυσικά, μπορείς να επισκεφθείς το Frankly Cafe και αργά το απόγευμα για early drinks ή ένα χαλαρό κοκτέιλ, με φόντο την βραδινή πλατεία. Ο καφές στο Frankly Café είναι επίσης άξιος αναφοράς. Φυσικά, εκτός από το βιομηχανικό και μοντέρνο χώρο στο εσωτερικό του, μπορείς να καθίσεις και έξω και να απολαύσεις τον κόσμο της πλατείας, κάτι που είναι ότι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι, ότι ώρα και αν επιλέξεις να πας.